摘要：Karakteristike ugostiteljske delatnosti koje se odnose na prisustvo opipljivih i neopipljivih komponenti,međusobnu interakciju,istovremenost pružanja i korišćenja usluga,zajedno ističu značaj uslužne orijentacije kod zaposlenih.Uvreženo je mišljenje da konkurentnost preduzeća čine kreativni ljudski resursi,koji će kroz uvođenje inovacija proizvoda,usluga i procesa činiti osnovu uspešnog ekonomskog razvoja.Inovacije,sa znanjem koje ih omogućava,postaju najvažniji izvor tržišnog uspeha i održive konkurentske prednosti.Za potrebe ovog rada,uz teorijsko približavanje,vrši se konkretno istraživanje uticaja inovacija na uslužnu orijentaciju zaposlenih u odabranim hotelima na teritoriji Republike Srbije.Istraživanje je sprovedeno u hotelima sa 3*,4* i 5*,od januara 2016.do jula 2017.godine.Rezultati istraživanja su pokazali na koji način i u kojoj meri uvođenje inovacija u hotelsko poslovanje utiče na rad i motivisanost zaposlenih u pružanju usluga potrošačima,kako inovacije olakšavaju rad zaposlenih i kakav uticaj imaju na nivo posvećenosti poslu.
其他摘要：The characteristics of the hospitality related to the presence of tangible and non-tangible components;mutual interaction and simultaneous provision and use of services;point out the importance of employee service orientation.It is believed that the competitiveness of the company is made up of creative human resources;which will;through the introduction of products;services and processes;make the basis of successful economic development.Innovations;with the knowledge that enables them;become the most important source of market success and sustainable competitive advantage.For the purposes of this study;with theoretical approximation;a concrete research is carried out on the impact of innovations on the service orientation of employees in selected hotels on the territory of the Republic of Serbia.The survey was conducted in hotels with 3*;4* and 5*;from January 2016 to July 2017.The results of the research presented how and to what extent introduction of innovation in hotel industry influences the work and motivation of employees in providing services to consumers;in what way innovations facilitate the work of employees and what kind of impact they have on the level of work commitment.
关键词：Karakteristike ugostiteljske delatnosti koje se odnose na prisustvo opipljivih i neopipljivih komponenti,međusobnu interakciju,istovremenost pružanja i korišćenja usluga,zajedno ističu značaj uslužne orijentacije kod zaposlenih.Uvreženo je mišljenje da konkurentnost preduzeća čine kreativni ljudski resursi,koji će kroz uvođenje inovacija proizvoda,usluga i procesa činiti osnovu uspešnog ekonomskog razvoja.Inovacije,sa znanjem koje ih omogućava,postaju najvažniji izvor tržišnog uspeha i održive konkurentske prednosti.Za potrebe ovog rada,uz teorijsko približavanje,vrši se konkretno istraživanje uticaja inovacija na uslužnu orijentaciju zaposlenih u odabranim hotelima na teritoriji Republike Srbije.Istraživanje je sprovedeno u hotelima sa 3*,4* i 5*,od januara 2016.do jula 2017.godine.Rezultati istraživanja su pokazali na koji način i u kojoj meri uvođenje inovacija u hotelsko poslovanje utiče na rad i motivisanost zaposlenih u pružanju usluga potrošačima,kako inovacije olakšavaju rad zaposlenih i kakav uticaj imaju na nivo posvećenosti poslu.
其他关键词：The characteristics of the hospitality related to the presence of tangible and non-tangible components;mutual interaction and simultaneous provision and use of services;point out the importance of employee service orientation.It is believed that the competitiveness of the company is made up of creative human resources;which will;through the introduction of products;services and processes;make the basis of successful economic development.Innovations;with the knowledge that enables them;become the most important source of market success and sustainable competitive advantage.For the purposes of this study;with theoretical approximation;a concrete research is carried out on the impact of innovations on the service orientation of employees in selected hotels on the territory of the Republic of Serbia.The survey was conducted in hotels with 3*;4* and 5*;from January 2016 to July 2017.The results of the research presented how and to what extent introduction of innovation in hotel industry influences the work and motivation of employees in providing services to consumers;in what way innovations facilitate the work of employees and what kind of impact they have on the level of work commitment.
