期刊名称：Jurnal Ekonomi Pembangunan: Kajian Masalah Ekonomi dan Pembangunan
印刷版ISSN：1411-6081
电子版ISSN：2460-9331
出版年度：2012
卷号：13
期号：2
页码：303-315
DOI：10.23917/jep.v13i2.176
语种：Indonesian
出版社：Muhammadiyah University Press
摘要：Tujuan dari penelitian ini menentukan tingkat produksi,ketersediaan pangan bagi masyarakat dan menganalisis tingkat aksesibilitas pangan bagi rumah tangga di desa-desa di kabupaten tertinggal Weru Sukoharjo.Metode analisis yang digunakan dalam penelitian kualitatif adalah analisis deskriptif untuk mendekati situasi,struktur,perilaku,dan kinerja (SSPP).Penggunaan pendekatan ini didasarkan pada pertimbangan bahwa tuduhan sensitif (rentan) makanan banyak terjadi di desa-desa tertinggal.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kinerja produksi pangan khususnya beras atau beras telah meningkat secara signifikan dari tahun ke tahun,namun peningkatan produksi belum mampu mengimbangi pertumbuhan konsumsi beras yang tumbuh lebih tinggi dari pertumbuhan produksi padi.Hal ini menun_jukkan bahwa dari segi ketersediaan pangan,ketahanan pangan di daerah penelitian masih sangat rendah.
其他摘要：The purpose of this study was to determine the level of production,availability of food for the community and analyze the level of accessibility of food for households in villages in the district behind Weru Sukoharjo.The method of analysis used in qualitative research is descriptive analytic in order to approach the situation,structure,behavior and performance (SSPP).Use of this approach is based on the consideration of allegations that sensitive (vulnerable) of food a lot happening in the villages left behind.The results of this study indicate that the performance of food production especially rice or rice has increased significantly from year to year,but increased production has not been able to offset the growth in consumption of rice that grows higher than the growth in rice production.This shows that in terms of food availability,food security in the area of research is still very low.
