摘要：Susu sapi merupakan komoditas hasil ternak yang menempati urutan pertama dalam impor di Indonesia. Impor susu sapi dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya adalah produksi, konsumsi dan harga nasional. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh produksi, konsumsi dan harga nasional terhadap impor susu di Indonesia secara simultan dan parsial. Variabel dalam penelitian ini adalah produksi (X1), konsumsi (X2), harga nasional (X3) dan impor susu sapi (Y). Penelitian ini menggunakan data runtut waktu atau time series dengan alat analisis data menggunakan analisis deskriptif dan regresi linier berganda. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini menunjukan produksi, konsumsi dan harga nasional secara bersama-sama mempengaruhi impor susu sapi sebesar 89,9%. Dengan rincian produksi mempengaruhi sebesar 23,04%, konsumsi mempengaruhi sebesar 34,34%, dan harga nasional mempengaruhi sebesar 21,16%. Simpulan dari penelitian ini adalah ada pengaruh baik secara simultan maupun parsial variabel produksi, konsumsi dan harga nasional terhadap impor susu sapi di Indonesia. Saran yang dapat diberikan dalam penelitian ini adalah untuk dapat menurunkan volume impor maka perlu di perhatikan oleh peternak beberapa faktor seperti meningkatkan kualitas teknologi produksi yang digunakan, dan jumlah sapi perah yang dimiliki setiap peternak. Sehingga produksi dapat mengimbangi jumlah konsumsi susu di Indonesia.
其他摘要：Cow milk is a livestock commodity that occupies import at the first rank in Indonesia. Imports of cow milk can be influenced by several factors including production, consumption and, prices at the national level. The purpose of this study is to determine the effect of production, consumption, and prices at the national level of milk imports in Indonesia simultaneously and partially. The variables in this study are production (X1), consumption (X2), prices at the national level (X3) and imports of cow milk (Y). This study used data time series with data analysis tools by using descriptive analysis and multiple linear regression. The result of this study shows that production, consumption and prices at the national level that affect the import of cow milk by 89.9% simultaneously. The followings are the details: production affect impots as many as 23.04%, consumption affect imports as many as 34.34%, and prices at the national level affect import as many as 21.16%. The conclusion of this study is production, consumption and prices at the national level influence the import of cow milk in Indonesia both simultaneuosly and partially. The suggestion that can be given in this study is: to reduce the volume of imports, farmers should pay attention to several factors; they are improving the quality of production technology used and the number of dairy cows owned by each farmer, so that the production can meet the amount of milk consumption in Indonesia.
其他关键词：Consumption; Milk Import; Prices at the National Level; Production
