期刊名称：Revista Ibero-Americana de Ciência da Informação
印刷版ISSN：1983-5213
出版年度：2016
卷号：9
期号：1
页码：195-212
DOI：10.26512/rici.v9.n1.2016.2229
出版社：Revista Ibero-Americana de Ciência da Informação
摘要：Analisa o ambiente e fluxos de informação na Cadeia Produtiva de Café (ES).Parte do seguinte problema: Como se configuram o ambiente informacional e os respectivos fluxos de informação entre os agentes que compõem a Cadeia Produtiva de Café (ES)? Apresenta breve histórico sobre a emergência da cafeicultura capixaba e sequente conformação da cadeia produtiva.Analisa, nesta etapa de pesquisa, a configuração dos ambientes organizacional, institucional, informacional e discute as possibilidades de pesquisa de respectivos fluxos de informação na relação entre os agentes que compõem a Cadeia Produtiva de Café (ES).Discute aspectos das inter-relações entre território, cadeia produtiva e informação identificando as conexões entre informação e território.Conclui que, sob a perspectiva do território, a questão informacional assume sua matiz social na relação entre território e cadeia produtiva visto que, tanto a informação, quanto o conhecimento já acumulados e instrumentalizados pela cadeia produtiva relativos à cafeicultura estão enraizados no território, foram produzidos, organizados e processados entre atores locais, a partir de práticas informacionais e relações sociais instituídas na dinâmica desse território – significando dizer que existe um tipo de informação específica e que determina o valor da informação sobre o café para o território capixaba, neste caso estudado.
关键词：Ambientes de Informação; Cadeia Produtiva de Café (ES);Brasil; Cafeicultura;Espírito Santo (Brasil);Fluxos de Informação; Território e informação.
