出版社：Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais
摘要：A pecuária de leite bovino historicamente possui importância para a organização política, econômica e social do país.Todavia, deve-se levar em consideração algumas dificuldades que os produtores de leite vivem, as quais são permeadas pelo escasso auxílio e crédito, como também, a pouca valorização desta produção frente os demais setores produtivos, ocasionando os impasses para um maior incremento e desenvolvimento.Desta forma, este estudo tem como alvo de verificação a produção de leite bovino no Brasil no período de 1977 a 2017.As reflexões possibilitadas nessa investigação nos direcionam para a compreensão das inquietações que move esse setor produtivo, entendendo as preocupações, as aflições e, em alguns casos, o sucesso dos produtores de leite.
其他摘要：Cattle raising for cattle have historically been necessary for the country's political, economic and
social organization. However, one must take into account some difficulties that milk producers are
experiencing, which are permeated by scarce aid and credit, as well as the little appreciation of this
product concerning the other productive sectors, causing impasses for higher growth and
development. Thus, this study aims to verify the production of bovine milk in Brazil from 1977 to
2017. The reflections made possible in this investigation lead us to understand the concerns that
move this productive sector, understanding the concerns, the afflictions and, in some cases, the
success of milk producers.
关键词：Pecuária de Leite Bovino; Políticas Públicas; Brasil.
