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  • 标题:Comportamento do Consumidor de Carne de Frango: Uma Análise do Consumo e da Comercialização em Paragominas-PA
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  • 作者:Fabrini Quadros Borges ; Fabricio Quadros Borges ; João Guimaraes Pinheiro
  • 期刊名称:Revista PRETEXTO
  • 印刷版ISSN:1984-6983
  • 出版年度:2018
  • 卷号:18
  • 期号:4
  • 页码:129-143
  • DOI:10.21714/pretexto.v18i4.2972
  • 出版社:Universidade FUMEC
  • 摘要:A investigação possui o objetivo de contribuir a proposição de estratégias mercadológicas para o setor de carnes de frango no município paraense de Paragominas e, para tanto, precisar-se-ia conhecer o comportamento do consumidor final desse município.A investigação questiona qual a percepção de valor no setor de carnes de frango pelos consumidores no município de Paragominas.A necessidade de conhecer o comportamento do consumidor final de Paragominas vincula-se a possibilidade de favorecimento estratégico do setor de carnes de frango naquele município e de beneficiamento, por meio de aprimoramentos, ao longo da cadeia de modo a contribuir para o aumento da competitividade do setor.A metodologia empregada foi de natureza quantitativa do tipo survey composta por 390 entrevistas de maneira a aplicar o teste G a partir do fator socioeconômico.O estudo concluiu que quanto maior o poder de consumo de determinada fatia de consumidores maior será a procura por qualidade.
  • 关键词:Comportamento do Consumidor;Consumo;Comercialização;Preferência;Carne de frango.
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