文章基本信息
- 标题：Paysages de l’alimentation et expériences gastronomiques
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- 作者：Maria Lucia Bueno ; Denise Bernuzzi de Sant’Anna
- 期刊名称：Brésil(s). Sciences humaines et sociales
- 印刷版ISSN：2257-0543
- 电子版ISSN：2425-231X
- 出版年度：2020
- 期号：17
- 页码：1-5
- DOI：10.4000/bresils.6279
- 出版社：Fondation de la Maison des Sciences de l'Homme
