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  • 标题:Produção e utilização da silagem de planta inteira de soja (Glicine max) para ruminantes
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  • 作者:Suelen Túlio Córdova Gobetti ; Mikael Neumann ; Marcos Rogério Oliveira
  • 期刊名称:AMBIÊNCIA
  • 印刷版ISSN:2175-9405
  • 出版年度:2011
  • 卷号:7
  • 期号:3
  • 页码:603-616
  • DOI:10.5777/ambiencia.2011.03.02rb
  • 出版社:Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO
  • 摘要:Objetivou-se descrever as características quantitativas e qualitativas referentes à cultura da soja (Glicine max), com a finalidade de silagem de planta inteira.No Brasil, a área cultivada de soja na safra de 2010/2011, de acordo com dados da Embrapa (2011) foi de 24,2 milhões de hectares.A irregularidade da ocorrência de chuvas tem inviabilizado economicamente muitas lavouras de soja para a produção de grãos pela diminuição da produtividade e aumento dos custos da produção, possibilitando a utilização da planta inteira de soja como silagem para a alimentação animal.As vantagens da utilização da silagem de planta inteira de soja em comparação a de outras gramíneas como o milho e o sorgo estão nos maiores valores médios encontrados, de 18% proteína bruta, 31% de matéria seca, 32% de fibra em detergente ácido e 41% de fibra em detergente neutro, 23% de extrato etéreo e produtividade média de sete toneladas por hectare, onde a participação de grãos na silagem representa 35%, permitindo que o produtor possa agregar maior valor ao seu produto final e não ficar dependente dos preços alternados do mercado interno na safra e da elevação do preço na entressafra para compra dos subprodutos do processamento da soja, tendo como principal limitação à competição da silagem de soja com a venda dos grãos.
  • 关键词:ruminantes; matéria seca; proteína bruta; extrato etéreo; fibra em detergente neutro.
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