出版社:Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO
摘要:Objetivou-se descrever as características quantitativas e qualitativas referentes à cultura da soja (Glicine max), com a finalidade de silagem de planta inteira.No Brasil, a área cultivada de soja na safra de 2010/2011, de acordo com dados da Embrapa (2011) foi de 24,2 milhões de hectares.A irregularidade da ocorrência de chuvas tem inviabilizado economicamente muitas lavouras de soja para a produção de grãos pela diminuição da produtividade e aumento dos custos da produção, possibilitando a utilização da planta inteira de soja como silagem para a alimentação animal.As vantagens da utilização da silagem de planta inteira de soja em comparação a de outras gramíneas como o milho e o sorgo estão nos maiores valores médios encontrados, de 18% proteína bruta, 31% de matéria seca, 32% de fibra em detergente ácido e 41% de fibra em detergente neutro, 23% de extrato etéreo e produtividade média de sete toneladas por hectare, onde a participação de grãos na silagem representa 35%, permitindo que o produtor possa agregar maior valor ao seu produto final e não ficar dependente dos preços alternados do mercado interno na safra e da elevação do preço na entressafra para compra dos subprodutos do processamento da soja, tendo como principal limitação à competição da silagem de soja com a venda dos grãos.