出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Objetivou-se com o presente estudo avaliar o efeito da inclusão de tanino na suplementação de bovinos a pasto sobre a degradabilidade da matéria seca. Foram utilizados dois bovinos machos Nelore, não castrado, canulados no rúmen, e suplementados com suplemento proteico-energético com 26% de proteína bruta (PB) a 0,5% do peso corporal, contendo na dieta de um dos animais a inclusão de 1g de tanino por kg de matéria seca (MS). Avaliou-se a degradação da MS das amostras de DDG (que significa grãos secos por destilação, na sigla em inglês), farelo de soja e milho. Para todos os alimentos não houve diferença significativa entre os tratamentos. O DDG apresentou fração indigestível (65,6%) maior que a fração potencialmente digestível (20,5%), a fração potencialmente degradável da MS (B0) do farelo de soja foi inferior ao observado na literatura, entretanto a taxa de degradação da fração B0 (0,037) foi semelhante (0,080). O melhor ajuste dos modelos de desaparecimento para MS do milho foi com os tratamentos separados. Porém, não houve diferença significativa entre eles. A taxa de degradação do tratamento com tanino (0,178) não apresenta confiabilidade por incluir o zero dentro do intervalo de confiança. Existe uma diferença significativa somente no tempo de meia vida, sendo possível observar que o tratamento com tanino demora quase que o dobro de tempo (96,35%) para digerir metade da fração potencialmente digestível do tratamento sem tanino.
其他摘要：The objective of this study was to evaluate the effect of the inclusion of tannin in the supplementation of pasture cattle on dry matter degradability. Two male Nellore bovines, non-castrated, cannulated in the rumen, and supplemented with protein-energetic supplement with 26% crude protein (CP) at 0.5% of body weight, containing 1g in the diet of one of the animals were used. of tannin tannin per kg of dry matter (DM). DM degradation of DDG samples (which means dry grains by distillation), soybean meal and corn was evaluated. For all foods there was no significant difference between treatments. The DDG showed an indigestible fraction (65.6%) greater than the potentially digestible fraction (20.5%), the potentially degradable fraction of DM (B0) of soybean meal was lower than that observed in the literature, however the rate of degradation of fraction B0 (0.037) was similar (0.080). The best fit of the disappearance models for corn DM was with separate treatments. However, there was no significant difference between them. The degradation rate of the tannin treatment (0.178) is not reliable because it includes zero within the confidence interval. There is a significant difference only in the half-life, and it is possible to observe that treatment with tannin takes almost twice as long (96.35%) to digest half of the potentially digestible fraction of treatment without tannin.
