出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Objetivou-se com o trabalho quantificar a geração de dejetos da criação de tilápias em sistema intensivo com recirculação da água, e avaliar o uso desse resíduo em processo de biodigestão para produção de biogás. A metodologia científica utilizada neste experimento foi uma pesquisa de laboratório empregando o método quantitativo. O sistema aquapônico utilizado possui capacidade para 200 peixes e 144 alfaces, sendo composto por dois tanques de criação, um tanque de bombeamento e aquecimento, um decantador e um filtro biológico. Cada tanque de criação possui um volume de 1000 L e a densidade populacional de peixes foi de 100 peixes m-3.O cultivo vegetal foi realizado utilizando um sistema do tipo NFT (Nutrient Film Technique). Os biodigestores foram construídos utilizando galões plásticos com volume de 50 L e o tempo de biodigestão foi de 35 dias. O volume de dejetos decantados do sistema de criação intensiva de peixes com recirculação é baixo, portanto, o processo de separação da água residuária do dejeto deve ser muito bem conduzido para disponibilizar o maior volume possível para a biodigestão. A biodigestão de dejetos de tilápia em sistema intensivo com recirculação se mostrou viável, com produtividade equivalente e até superior a outros trabalhos realizados com dejetos de outras espécies de peixes. A biodigestão se mostrou como uma alternativa para o tratamento do efluente gerado na criação de tilápia em sistema aquapônico. A temperatura do biodigestor e o tempo de retenção influenciaram diretamente na produção de biogás com dejetos de tilápia.
其他摘要：The objective of this work was to quantify the generation of waste from tilapia farming in an intensive system with water recirculation, and to evaluate the use of this waste in the biodigestion process for biogas production. The scientific methodology used in this experiment was a research at the laboratory level using the quantitative method. The aquaponic system used has a capacity for 200 fish and 144 lettuces, consisting of two rearing tanks, a pumping and heating tank, a decanter and a biological filter. Each breeding tank has a volume of 1000 L and the population density of fish was 100 fish m-3. Vegetable cultivation was carried out using an NFT (Nutrient Film Technique) system. The biodigesters were built using plastic gallons with a volume of 50 L and the biodigestion time was 35 days. The volume of decanted waste from the intensive fish farming system with recirculation is low, therefore, the process of separating wastewater from waste must be very well conducted to provide the largest possible volume for biodigestion. The biodigestion of tilapia waste in an intensive system with recirculation proved to be feasible, with productivity equivalent and even superior to other works carried out with waste from other fish species. Biodigestion proved to be an alternative for the treatment of the effluent generated in the creation of tilapia in an aquaponic system. The temperature of the biodigester and the retention time directly influenced the production of biogas with tilapia waste.
