出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Objetivou-se avaliar a inclusão de farinha de penas (FP) em dietas reduzidas em proteína bruta (PB) e aminoácidos (AA) para codornas de corte. Foram utilizadas 240 codornas de corte machos nas fases de 8 a 21 dias e 8 a 35 dias de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 3 (duas dietas: controle positivo (CP) e controle negativo (CN) reduzida em PB e AA em relação ao CP x três níveis de inclusão de FP: 0, 5 e 10%), totalizando 6 tratamentos, com 4 repetições de 10 codornas por parcela. Houve interação (P<0,05) entre a inclusão de FP e as dietas para o consumo de ração na fase de 8 a 21 dias, bem como efeito da inclusão de FP e das dietas para o ganho em peso e conversão alimentar. No período de 8 a 35 dias não houve efeito (P>0,05) da interação entre os fatores, mas efeito (P<0,05) da inclusão da FP para o consumo de ração, e para a inclusão da FP e as dietas para ganho em peso e conversão alimentar. A utilização de FP, em qualquer nível utilizado não afetou (P>0,05) as variáveis de carcaça, exceto para o rendimento de coxa + sobrecoxa (P<0,05) que foi melhor com o CN. A FP pode ser utilizada em até 5% sem ocasionar danos ao desempenho das codornas. A dieta CN, com redução de PB e AA não apresenta uma boa estratégia para melhorar o desempenho das codornas.
其他摘要：The objective was to evaluate the inclusion of feather meal (FM) in diets reduced in crude protein (CP) and amino acids (AA) for meat-type quails. 240 male meat-type quails were used in the phases from 8 to 21 days and 8 to 35 days of age, distributed in a completely randomized design, in a 2 x 3 factorial scheme (two diets: positive control (PC) and negative control (NC) reduced in CP and AA in relation to PC x three levels of inclusion of FM: 0, 5 and 10%), totaling 6 treatments, with 4 repetitions of 10 quails per plot. There was an interaction (P<0.05) between the inclusion of FM and diets for feed consumption in the 8 to 21 days phase, as well as an effect of the inclusion of FM and diets for weight gain and feed conversion. In the period from 8 to 35 days there was no effect (P> 0.05) of the interaction between the factors, but an effect (P<0.05) of the inclusion of FM for feed consumption and for the inclusion of FM and the diets for weight gain and feed conversion. The use of FM at any level used did not affect (P>0.05) the carcass variables, except for the thigh + drumstick yield (P<0.05), which was better for NC. FM can be used in up to 5%, without causing damage to the performance of quails. The NC diet with reduction of CP and AA does not present a good strategy to improve the performance of quails.
