出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：O gênero Capsicum abrange as espécies de pimentões e pimentas. A produção e comercialização de pimentas tem grande importância no Brasil, entretanto as sementes dessa cultura tendem a apresentar dormência, processo caracterizado pelo atraso da germinação. Desse modo, objetivou-se a avaliar o efeito de diferentes métodos de quebra de dormência em sementes de pimenta ‘Cumari Verdadeira’. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizados com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos utilizados foram: choque térmico, escarificação mecânica, luz solar, escarificação química (KNO3) e o controle (sementes sem quebra de dormência). Os métodos de quebra de dormência por choque térmico e escarificação mecânica apresentaram os maiores índices de germinação de sementes de pimenta ‘Cumari Verdadeira’. O método utilizando Luz Solar apresentou o pior resultado nas condições avaliadas, não sendo recomendado para a quebra de dormência de sementes de pimenta ‘Cumari Verdadeira’.
其他摘要：The genus Capsicum covers the species of peppers and peppers. The production and commercialization of peppers is of great importance in Brazil, however the seeds of this culture tend to present dormancy, a process characterized by delayed germination. Therefore, the objective was to evaluate the effect of different dormancy breaking methods on 'Cumari Verdadeira' pepper seeds. The experiment was conducted in a completely randomized design with five treatments and five replications. The treatments used were: thermal shock, mechanical scarification, sunlight, chemical scarification (KNO3) and control (seeds without breaking dormancy). The methods of breaking dormancy by thermal shock and mechanical scarification showed the highest germination rates of 'Cumari Verdadeira' pepper seeds. The Sunlight method showed the worst result in the evaluated conditions, not being recommended for breaking dormancy of 'Cumari Verdadeira' pepper seeds.
