出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Objetivo: identificar na literatura os principais fatores de interrupção de nutrição enteral em unidades de terapia intensiva adulto. Método: revisão integrativa da literatura, viabilizada através de coleta de dados nas bases de dados da LILACS, Medline e Scopus, com recorte cronológico de 2010 a 2020. Foram utilizados os descritores de busca: “Nutrição Enteral” ou “Enteral Nutrition”, “Cuidados Críticos” ou “Critical Care”, “Desnutrição” ou “Malnutrition”. Resultados: Dos 10 artigos selecionados para leitura e análise, foi possível identificar que os principais motivos de interrupção de dieta enteral foram: 08 (80%) pausa para exames, procedimentos e cirurgias, 06 (60%) intolerância gastrointestinal, 03 (30%) extração ou dificuldades com acesso enteral, 02 (20%) diarreia e 02 (20%) por instabilidade clínica. Conclusão: A pesquisa permitiu identificar na literatura os principais fatores causadores de interrupção de dieta enteral em unidades de terapia intensiva, apontando alguma similaridade entre os diferentes países e cenários. Emergindo assim, a recomendação de novas pesquisas sobre o tema, que proponham avaliar o conhecimento de profissionais de saúde acerca da temática da terapia nutricional, a fim de nortear a elaboração de planos educacionais e de treinamento.
其他摘要：Objective: to identify in the literature the main factors of interruption of enteral nutrition in adult intensive care units. Method: integrative literature review, made possible through data collection in the LILACS, Medline and Scopus databases, with chronological cut from 2010 to 2020. The search descriptors were used: “Nutrição Enteral” or “Enteral Nutrition”, “ Cuidados Críticos ”or“ Critical Care ”,“ Desnutrição ”or“ Malnutrition ”. Results: Of the 10 articles selected for reading and analysis, it was possible to identify that the main reasons for interruption of enteral diet were: 08 (80%) break for exams, procedures and surgeries, 06 (60%) gastrointestinal intolerance, 03 (30% ) extraction or difficulties with enteral access, 02 (20%) diarrhea and 02 (20%) due to clinical instability. Conclusion: The research allowed to identify in the literature the main factors causing interruption of enteral diet in intensive care units, pointing to some similarity between different countries and scenarios. Emerging in this way, the recommendation of new research on the topic, which proposes to evaluate the knowledge of health professionals about the theme of nutritional therapy, in order to guide the development of educational and training plans.
