出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：A cadeia produtiva de frangos de corte é produtiva e a carne de frango tem alcançado altos índices de exportação para vários países do mundo. Este estudo teve como objetivo desenvolver um aplicativo para celular que auxilia o produtor a se auditar nas questões de boas práticas de produção. O aplicativo foi desenvolvido para Android e programada em Java. Para seu desenvolvimento foram utilizadas questões, com pesos diferenciados em função de sua importância para a produção. Estas questões foram baseadas nos itens que compõem os manuais de boas práticas utilizadas no Brasil. Foi realizado um teste com os usuários para determinar a possibilidade de uso do aplicativo no campo. Após responder todas as perguntas, o usuário obtém uma nota que varia de 5 a 1 (excelente a ruim) e são indicadas quais as questões que não tiveram em conformidade com as boas práticas. O teste com os usuários mostrou que o aplicativo foi de fácil compreensão e possibilitou os usuários a tomar decisões que melhorariam a produção de frangos.
其他摘要：The broiler production chain is productive, and chicken meat has achieved high export rates to several countries in the world. This study aimed to develop a mobile application that helps the producer to audit the issues of good production practices. The application was developed for Android and programmed in Java. For its development, questions were used, with different weights according to their importance for production. These questions were removed from the items that make up the manuals of good practices used in Brazil. A test was carried out with users to determine the possibility of using the application in the field. After answering all the questions, the user gets a score ranging from 5 to 1 (excellent to bad). It also indicates which questions they did agree with good practices. The test with users showed that the application was easy to understand and enabled users to make decisions that would improve broiler production.
关键词：App; Broiler production; Good practices of production; Loss reduction; Quality control; Technology.
