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  • 标题:Potencial antioxidante dos diferentes extratos de Morinda citrifolia por TLC-DPPH•
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  • 作者:Elison de Souza Sevalho ; Waldireny Caldas Rocha
  • 期刊名称:Conexão Ciência
  • 电子版ISSN:1980-7058
  • 出版年度:2017
  • 卷号:12
  • 期号:1
  • 页码:72-77
  • DOI:10.24862/cco.v12i1.480
  • 出版社:Fundação Educacional Comunitária Formiguense
  • 摘要:Introdução: As substâncias antioxidantes ocupam um lugar de destaque dentro das diferentes áreas da indústria, sendo importante a realização de pesquisa sistematizada desses compostos e de suas capacidades de neutralizar agentes nocivos, como por exemplo, os radicais livres. A espécie Morinda citrifolia, conhecida por noni, possui uma longa história de uso como remédio popular. Objetivo: buscar substâncias com capacidade antioxidante em diferentes extratos de M. citrifolia. Metodologia: A semente, raiz, caule e folha foram seca em estufa de ar circulante e trituradas em moinho de facas do tipo Willy, com exceção da polpa. Os extratos foram obtidos através de extração sequencial com solventes de polaridade crescente (hexano, acetato de etila e metanol) por maceração em mariotte. As análises da capacidade antioxidante foram realizadas pela técnica TLC-DPPH• em duas etapas. A primeira etapa realizou-se varredura para determinar quais dos extratos obtidos possuem capacidade antioxidante por TLC-DPPH•. A segunda etapa avaliou-se os extratos ativos, e através do perfil cromatográfico identificou o Rf com atividade antioxidante. Resultados: A avaliação antioxidante por TLC-DPPH• na primeira etapa observou-se que somente o spot do extrato em acetato de etila da semente demonstrou melhor atividade antioxidante quando comparando aos padrões utilizados. Na segunda etapa somente o Rf=0,7 do extrato em acetato de etila apresentaram a atividade antioxidante, comparado com os padrões. Conclusão: O método TLC-DPPH• demonstrou ser um procedimento rápido e preciso na separação de diferentes extratos e na identificação de compostos ativos, sendo que abordagem mostrou perspectivas de isolamento de substâncias com propriedades antioxidantes.
  • 关键词:Substâncias antioxidantes; Screening; Noni.
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