出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Com o presente trabalho objetivou-se avaliar a produtividade de massa seca e o valor nutritivo de cultivares de capim elefante nas épocas da seca (sob irrigação) e das águas. O experimento foi implantado no IF Goiano – Campus Ceres em delineamento em blocos ao acaso em parcelas subdivididas com 4 repetições. Os tratamentos corresponderam as cultivares de capim elefante Cameroon Comum, Cameroon Roxo, BRS Capiaçu, BRS Canará, BRS Kurumi e Napier e três períodos de rebrotação (45, 60 e 75 dias). Foram avaliadas a relação folha:colmo (F:C), produtividades de massa verde (PMV) e de massa seca (PMS), fibras em detergente ácido (FDA) e neutro (FDN) e proteína bruta (PB). A cultivar Napier apresentou menor FDN na época das águas, maior PMV aos 75 dias e maior PMS, juntamente com BRS Capiaçu na época da seca, enquanto a Cameron, apresentou a maior PMS nas águas. A PB não diferiu entre os tratamentos. BRS Kurumi possui maior relação F:C e maior qualidade bromatológica indicada por maior PB, menor FDA e FDN. O aumento da idade de corte reduz a qualidade das cultivares, sendo em menor magnitude para a cultivar BRS Kurumi. A irrigação na época da seca mantém a qualidade nutricional do capim elefante.
其他摘要：The present work aimed to evaluate the dry mass yield and nutritive value of elephant grass cultivars during the dry season (under irrigation) and water. The experiment was carried out at IF Goiano - Campus Ceres in a randomized block design in split plots with 4 replications. The treatments corresponded to the cultivars of Cameroon Common elephant grass, Cameroon Roxo, BRS Capiaçu, BRS Canará, BRS Kurumi and Napier and three regrowth periods (45, 60 and 75 days). Leaf: stem ratio (F: C), green forrage yield (GFY) and dry mass yield (DMY), acid detergent fiber (ADF) and neutral fiber (NDF) and crude protein (CP) were evaluated. The cultivar Napier presented lower NDF in the water season, higher GFY at 75 days and higher DMY, along with BRS Capiaçu in the dry season while Cameron presented the highest DMY in the waters. CP did not differ between treatments. BRS Kurumi has higher F:C ratio and higher bromatological quality indicated by higher CP, lower ADF and NDF. Increasing the cutting age reduces the quality of the cultivars, being in smaller magnitude for the cultivar BRS Kurumi. Irrigation during the dry season maintains the nutritional quality of elephant grass.
关键词：Cultivo de forrajes; Pennisetum purpureum; Goteo; Proteína cruda.
