出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：O objetivo deste trabalho foi avaliar o estresse hídrico em mudas de jabuticabeira por meio da inundação das plantas por diferentes períodos e lâminas de água. Dois experimentos com mudas de jabuticabeira foram instalados, no primeiro as mudas com 18 meses foram submetidas a lâmina de água de cinco centímetros, por um período de 0, 3, 5, 10 e 15 dias ou por dois períodos de 3, 5, 10 e 15 dias após intervalo de 30 dias. No segundo experimento, as mudas com 24 meses, foram inundadas por água até altura do colo, por períodos de 0, 5, 10 e 15 dias, ou por dois períodos de 5, 10 e 15 dias após intervalo de 30 dias. Tais condições visam representar estresse hídrico por inundação. Sendo avaliadas variáveis biométricas como, número de folhas, diâmetro do caule, tamanho total, massa seca das raízes e da parte aérea e massa da matéria seca total. As determinações fisiológicas foram teor de clorofila total e rendimento quântico. As variáveis bioquímicas foram teor de proteínas, teor de açúcares totais, fenóis totais e prolina. O crescimento das mudas de jabuticabeira não foi afetado pelos períodos de inundação adotados para os experimentos com diferentes capacidades de campo. Nos tratamentos em que as plantas foram submetidas aos dois ciclos de inundação com lâmina de água a altura do colo apresentaram diferenças significativas no incremento em número de folhas, altura da muda e diâmetro do caule o que consequentemente alterou a massa seca da parte aérea.
其他摘要：The aim of this work was to evaluate the water stress in jabuticaba seedlings by flooding the plants for different periods and water depths slide. Two experiments with jaboticaba trees seedlings were installed, in the first, the seedlings aged 18 months were submitted to a 5 cm water slide, for a period of 0, 3, 5, 10 and 15 days or for two periods of 3, 5, 10 and 15 days after a 30-day interval. In the second experiment, the seedlings at 24 months were flooded with water until the height of the colon, for periods of 0, 5, 10 and 15 days, or for two periods of 5, 10 and 15 days after a 30-day interval. Such conditions aim to represent water stress due to flooding. Biometric variables such as number of leaves, stem diameter, total size, dry weight of roots and shoots and total dry matter were evaluated. The physiological determinations were total chlorophyll content and quantum yield. The biochemical variables were protein content, total sugar content, total phenols and proline. The growth of jabuticaba trees was not affected by the flood periods adopted for experiments with different field capacities. In the treatments in which the plants were subjected to the two water cycle flooding, the height of the stem showed significant differences in the increase in number of leaves, height of the seedling and diameter of the stem, which consequently altered the dry mass of the aerial part.
