出版社：Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos
摘要：La economía circular es un paradigma que tiene como objetivo generar prosperidad económica, proteger el medioambiente y prevenir la contaminación, facilitando así el desarrollo sostenible. El creciente interés de la industria turística por la implementación de la economía circular, ha llevado a indagar sobre su conexión directa con la sostenibilidad en un destino turístico de sol y playa. Para esto se ha realizado un análisis de artículos científicos publicados en este último siglo acerca de este tema y se muestran algunas aplicaciones de alternativas de economía circular. Como resultados finales se obtiene que la economía circular es un modo de actuación que ha evolucionado a partir del concepto de sostenibilidad, proponiendo diferentes estrategias en cuanto al uso eficiente del agua y desechos para conseguir la circularidad en los diferentes procesos, permitiendo un consumo sostenible
其他摘要：Circular Economy as a Contribution to Sustainability in a Cuban Tourist Destination of Sun and Beach. The circular economy is a paradigm that aims to generate economic prosperity, protect the environment and prevent pollution, thus facilitating sustainable development. The growing interest of the tourist industry for the implementation of the circular economy has led to inquire about its direct connection with sustainability in a tourist destination of sun and beach. For this, an analysis of scientific articles published in this last century on this topic has been made and some applications of circular economy alternatives are shown. The final results show that the Circular Economy is a mode of action that has evolved from the concept of sustainability, proposing different strategies regarding the efficient use of water and waste to achieve circularity in the different processes, allowing sustainable consumption
