摘要：O objetivo deste trabalho é analisar aspectos da estrutura e do desempenho da indústria arrozeira no Estado do Rio Grande do Sul, de 2000 a 2006, utilizando–se como referencial o paradigma Estrutura– Conduta–Desempenho, da Teoria da Organização Industrial. Para tanto, foram utilizados dados sobre produção, exportação, importação e custo de produção de arroz. Os dados foram tratados através do software Statistica 8.0 e Excel. Os resultados mostram que a indústria arrozeira no estado é bastante desconcentrada. Seu nível de competitividade o situa entre os mais eficientes produtores de arroz do país. Para alcançar novos mercados, ampliar sua competitividade e desempenho, todos os setores da cadeia produtiva devem trabalhar juntos para implementação de ações em favor da cadeia como um todo.
