文章基本信息
- 标题：Retraction: Masiá, C. et al. Effect of Lactobacillus rhamnosus on Physicochemical Properties of Fermented Plant-Based Raw Materials. Foods 2020, 9, 1182
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- 作者：Carmen Masiá ; Poul Erik Jensen ; Patrizia Buldo 等
- 期刊名称：Foods
- 电子版ISSN：2304-8158
- 出版年度：2020
- 卷号：9
- 期号：12
- 页码：1782-1782
- DOI：10.3390/foods9121782
- 出版社：MDPI Publishing
