摘要：La técnica de VOF es uno de los métodos de captura de interfase más extendidos en el contexto del Método de Volúmenes Finitos (FVM) para la simulación de flujos multifásicos. Entre sus variantes, la Aproximación Lineal a Trozos (PLIC) permite una aproximación geométrica con una buena relación precisión-costo computacional. Si bien estas formulaciones utilizan aproximaciones de segundo orden, el método completo raramente preserva este nivel global de precisión. Este trabajo presenta una serie de pruebas analizando el error de una implementación paralela de VOF-PLIC en mallas no estructuradas, en el marco de la suite OpenFOAM (R). A partir de estos estudios de convergencia en malla, se cuantifica el impacto de las diversas fuentes de error y se definen ciertos lineamientos generales a fin de reducir la pérdida de precisión global.
