摘要：Penelitian ini bertujuan untuk menemukenali jenis cacat yang ada pada proses pembuatan botol air 600 ml di PT TIB Jember, kemudian berupaya mengatasinya. Alat bantu yang diterapkan adalah peta kendali p Statistical Process Control (SPC). Peta kendali bulan September 2019 menunjukkan bahwa beberapa data produksi melebihi batas kendali atas (BKA/UCL). Pemilahan jenis cacat dikategorikan menjadi tiga: botol memutih, bentuk tidak sesuai, dan pecah. Dari diagram Pareto terungkap bahwa cacat berdasarkan rangking adalah 58.57% botol memutih, 26.36% bentuk tidak sesuai dan botol pecah sebesar 15,07%. Dengan bantuan fishbone diagram ditemukan beberapa penyebab cacat. Pertama, suhu ruangan yang tidak konsisten yang mengakibatkan preform (bahan dasar botol) tidak matang dengan sempurna sehingga pada saat perentangan pada mold terjadi botol memutih pada bagian pinggul atau bawah botol. Kedua, pemanas (heater) yang seringkali mati menyebabkan bentuk tidak sempurna. Matinya heater ini disebabkan oleh kebocoron selang dari pendingin heater yang retak getas karena usia. Beberapa saran diberikan untuk memperbaiki mutu. Salah satu saran sudah dilaksanakan yaitu penggantian selang-selang tersebut. Pemeriksaan ulang terhadap kualitas produksi dilakukan, peta kendali p bulan Oktober 2019 menunjukkan bahwa tidak ada lagi data yang keluar dari batas kendali. Terjadi penurunan tingkat cacat dari 0,74% ke 0,55 % (0,19%).
