文章基本信息
- 标题:Impact on genetic differences among various chicken breeds on free amino acid contents of egg yolk and albumen
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- 作者:Tatsuhiko Goto ; Saki Shimamoto ; Masahiro Takaya 等
- 期刊名称:Scientific Reports
- 电子版ISSN:2045-2322
- 出版年度:2021
- 卷号:11
- 期号:1
- 页码:1
- DOI:10.1038/s41598-021-81660-3
- 出版社:Springer Nature