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  • 标题:Cadena de valor de la tagua y su productividad
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  • 作者:Nohemí Palacios Cedeño ; jasson luis Zambrano Montesdeoca ; Jean Pierre Intriago Intriago
  • 期刊名称:ECA Sinergia
  • 印刷版ISSN:1390-6623
  • 电子版ISSN:2528-7869
  • 出版年度:2021
  • 卷号:12
  • 期号:1
  • 页码:70-83
  • DOI:10.33936/eca_sinergia.v12i1.2862
  • 出版社:Universidad Técnica de Manabí
  • 摘要:El objetivo de esta investigación es analizar la cadena de valor de la tagua y su productividad en el sitio Sosote del cantón Rocafuerte, provincia de Manabí, Ecuador. El alcance de la investigación fue descriptivo, el diseño no experimental transversal, la recolección de la información se hizo en el periodo 2018-2019, se utilizó la observación directa de los actores de la cadena de valor y además se aplicaron encuestas a los productores y comercializadores. Los resultados evidencian que la cadena de valor de la tagua en relación con su productividad se ha visto negativamente afectada por su insuficiente capacidad financiera para adquirir las maquinarias que optimicen la cantidad de mano de obra, tiempo de elaboración de productos, cantidad de unidades producidas y calidad de los acabados. Por otra parte, los productores exportan sus productos a través de intermediarios, lo cual implica una disminución de sus ganancias.
  • 关键词:Producto; eficiencia; ventaja competitiva; indicadores; actividades de valor
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