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文章基本信息

  • 标题:Cadeia Produtiva e Mercado Cafeeiro no Brasil: Desafios e Potencialidades
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  • 作者:André Luiz Ramos Takano ; Lilian Cervo Cabrera ; Carlos Eduardo Caldarelli
  • 期刊名称:Revista Economia Ensaios
  • 印刷版ISSN:1983-1994
  • 出版年度:2021
  • 卷号:36
  • 期号:1
  • 页码:1-18
  • DOI:10.14393/REE-v36n1a2021-52819
  • 出版社:EDUFU
  • 摘要:O Brasil é o maior produtor mundial de café, mas tem dificuldades em agregar valor à sua produção. Com isso, o país vem perdendo market-share. O objetivo deste trabalho é analisar as exportações do complexo cafeeiro brasileiro e apontar possíveis soluções para a cafeicultura brasileira. Foram utilizados o modelo CMS e o índice IVCR para entender a conjuntura do café brasileiro no mercado mundial e apontar algumas oportunidades para o Brasil. Duas sugestões de políticas são discutidas: i) as importações de café verde (drawback); ii) a certificação, que ajudaria a obter maior rentabilidade e ganhos aos cafeicultores.
  • 其他摘要:O Brasil é o maior produtor mundial de café, mas tem dificuldades em agregar valor à sua produção. Com isso, o país vem perdendo market-share. O objetivo deste trabalho é analisar as exportações do complexo cafeeiro brasileiro e apontar possíveis soluções para a cafeicultura brasileira. Foram utilizados o modelo CMS e o índice IVCR para entender a conjuntura do café brasileiro no mercado mundial e apontar algumas oportunidades para o Brasil. Duas sugestões de políticas são discutidas: i) as importações de café verde (drawback); ii) a certificação, que ajudaria a obter maior rentabilidade e ganhos aos cafeicultores.
  • 关键词:Café; Competitividade; Modelo CMS.
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