期刊名称：Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais
电子版ISSN：2179-6858
出版年度：2020
卷号：11
期号：1
页码：351-361
DOI：10.6008/CBPC2179-6858.2020.001.0032
出版社：Escola Superior de Sustentabilidade
摘要：Este artigo teve como objetivo determinar a eficiência produtiva das indústrias sucroalcooleiras situadas no estado de Mato Grosso do Sul (MS) e verificar quais indústrias eficientes podem ser referências às ineficientes. Utilizou-se de metodologia quantitativa com dados secundários, obtidos de organismos oficiais, tais como: Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA), com uso da Análise Envoltória de Dados (DEA – sigla em inglês de Data Envelopment Analysis) ferramenta não paramétrica que avalia a eficiência técnica relativa de unidades produtivas. Os anos analisados foram 2000, 2005, 2010 e 2015, com um insumo (cana-de-açúcar) e dois produtos (açúcar e etanol). Esses períodos foram escolhidos seguindo preceitos do IBGE, com fins de determinar se as empresas se encontram em comparação a períodos passados e, também, em razão de apurar as (in) eficiências no decorrer dos períodos nas Unidades Tomadoras de Decisão (DMU, da sigla em inglês Decision Making Units). O modelo DEA-CCR com orientação de entrada foi escolhido para obter a classificação das indústrias de cana-de-açúcar. Os resultados mostraram que as empresas instaladas apresentaram de média a alta eficiência no uso de cana-de-açúcar. As conclusões apontaram que a eficiência média caiu entre os períodos analisados, no entanto, nenhuma das unidades apresentou baixa eficiência, nem mesmo aquelas que estavam paralisando as atividades.
关键词：Produção de açúcar; Produção de etanol; Eficiência produtiva
