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  • 标题:VARIÁVEIS SOCIODEMOGRÁFICAS E OS CONSUMIDORES DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NO BRASIL
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  • 作者:Gabriel Horn Iwaya ; Andrea Valéria Steil
  • 期刊名称:Revista Administração em Diálogo (RAD). ISSN 2178-0080
  • 印刷版ISSN:2178-0080
  • 出版年度:2021
  • 卷号:23
  • 期号:1
  • 页码:54-66
  • DOI:10.23925/2178-0080.2021v23i1.47915
  • 出版社:Revista Administração em Diálogo (RAD). ISSN 2178-0080
  • 摘要:Em paralelo ao crescimento do mercado de alimentos orgânicos, crescem as pesquisas que investigam quem são os consumidores de alimentos orgânicos. Essa pesquisa foi elaborada com o objetivo de verificar a existência de associações entre variáveis sociodemográficas e grupos de consumidores de alimentos convencionais e orgânicos. Foi utilizado o método de levantamento com amostragem não probabilística e coleta de dados online . A análise de dados utilizou técnicas estatísticas descritivas e de associação. Os resultados revelaram a inexistência de associações significativas entre as variáveis sociodemográficas sexo, faixa etária, escolaridade, renda, estado civil e os grupos de consumidores de alimentos convencionais e orgânicos. Estudos futuros podem considerar investigar fatores psicológicos (crenças, percepções, atitudes) dos consumidores com relação ao consumo de alimentos orgânicos.
  • 关键词:Perfil do Consumidor; Psicologia do Consumidor; Comportamento do Consumidor..
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