出版社：Centro de Estudos Ambientais - UNESP/Rio Claro
摘要：O conhecimento popular de plantas medicinais e a prática da atividade física (AF) são estratégias utilizadas desde as primeiras civilizações, para uma melhor qualidade de vida. Contudo, o processo de industrialização desarticulou a transferência deste conhecimento e contribuiu para o aumento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). Avaliamos o conhecimento sobre plantas medicinais e o nível de AF associados a hábitos alimentares. Foram desenvolvidos dois questionários, disponibilizados gratuitamente na plataforma Google e impressos, aplicados a 175 participantes, com média de idade de 30,74±12,7 (intervalo entre 17 e 77 anos). O primeiro questionário investigou o conhecimento sobre plantas medicinais e alguns hábitos alimentares. O segundo foi o Questionário Internacional de AF (IPAQ), que avaliou a intensidade de AF semanal como leve, moderada ou vigorosa. Foi observado que indivíduos mais velhos possuíam um maior conhecimento sobre as plantas medicinais (p=0,017; R=0,181). O conhecimento sobre essas plantas também estava relacionado a uma preferência por consumo de produtos naturais (p=0,08), não ingestão de refrigerante (p=0,008) e a uma atividade física de rotina (p=0,016). O nível de AF teve relação positiva com o conhecimento das propriedades das plantas medicinais, sendo a AF moderada a mais relacionada com esse conhecimento (p=0,023; R=0,792). Nossos resultados apontam uma descontinuidade na transferência desses saberes, e a necessidade de resgate de hábitos saudáveis, como a AF moderada, a ingestão de alimentos não processados e o uso de plantas medicinais para a obtenção de uma melhor qualidade de vida. Esses hábitos saudáveis podem contribuir para benefícios imediatos e de longo prazo à saúde, provavelmente por promoverem uma redução nos riscos relacionados ao aparecimento de doenças.
其他摘要：The popular knowledge about medicinal plants and the physical activity (PA) practice were the therapeutic strategies use by the first civilizations for a better quality of life. However, the industrialization process disarticulated its transfer and contributed to increase chronic noncommunicable diseases (NCDs). The aim of this study was to evaluate the association between knowledge about medicinal plants and the PA level with daily feed habits. Two free online google and printed questionnaires were applied to 175 participants (mean 30.74 ± 12.7, interval between 17 and 77 age). The first questionnaire investigated knowledge about medicinal plants and some daily feed habits. The second was the International PA Questionnaire (IPAQ), which assesses the weekly PA intensity as mild, moderate and vigorous. We observed that older individuals had greater knowledge about medicinal plants (p = 0.017; R = 0.181). Knowledge about medicinal plants was related to: preference for natural products (p = 0.08); no soda ingestion (p = 0.008) and individual physical activity (p = 0.016). The moderate level of PA had a positive relationship with medicinal plants knowledge (p = 0.023; R = 0.792). These results showed a discontinuity in transfering traditional knowledge to next generations, indicating a need to recover healthy habits such as moderate PA practice, unprocessed food ingestion and medicinal plants use to obtain an improvement in the quality of life. These habits contribute to immediate and long-term health benefits, reducing risks related to the disease’s development.
关键词：Alimentação saudável;Hábitos saudáveis;Produtos naturais;Redução do risco de doenças;Resgate da cultura nativa.
