摘要：Um importante contraste social acontece entre o desperdício alimentar e as pessoas em situação de insegurança alimentar. Para contribuir com a causa, organizações sem fins lucrativos, como o Banco de Alimentos, distribuem alimentos doados para instituições solidárias, que atendem pessoas necessitadas. As doações são insuficientes para suprir a demanda, por isso os beneficiários precisam comprar os alimentos que não receberam por meio de doações. Assim, este artigo propõe um modelo que visa auxiliar bancos de alimento a distribuir alimentos de forma equitativa às diversas entidades beneficentes que solicitam doações. Para isso, foram formulados dois modelos: o primeiro visa minimizar as necessidades totais de compra de produtos e o segundo tem como objetivo minimizar a maior necessidade de compra entre todas as entidades. Os modelos matemáticos foram propostos com base no Problema Clássico de Transportes e no Problema dos P-Centros, com uso do software Gurobi.
关键词：Banco de Alimentos;Segurança Alimentar;Modelagem Matemática;Gurobi.
