出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Pesquisar sobre a terapia nutricional na doença renal crônica. Trata-se de uma revisão de literatura de caráter integrativo, através de busca sistematizada com os termos descritos no DeSC (Terapia Nutricional, Assistência ao paciente, Insuficiência renal crônica) através da combinação entre eles, usando os operadores booleanos (AND, OR, AND NOT), essa busca foi realizada através de uma vasta pesquisa com estudos dos últimos 19 anos, nas bases de dados Pubmed, Scielo e Periódico Capes, foram utilizados todos os textos que foram achados relevantes para o estudo, foram excluídos ao artigos que não eram de acesso aberto e os que não versavam sobre a temática. A filtração renal é a principal e mais conhecida função dos rins sendo realizada pelo processo de ultrafiltração e reabsorção glomerular. A ultrafiltração ocorre com a transferência seletiva de íons, moléculas e água através dos capilares que formam o glomérulo, num espaço do néfron conhecido por cápsula de Bowman, em contrapartida a reabsorção decorre da passagem de substâncias para o lado de fora do túbulo do néfron, do interstício ou para os capilares renais. De acordo com o estudo foi observado, que os portadores de doença renal crônica em hemodiálise são um público vulnerável, sendo necessário o constante acompanhamento do estado nutricional por ser um forte preditor de morbidades e mortalidades.
