标题：Análisis de rutas metabólicas en "Pseudomonas aeruginosa" para la producción de polihidroxi - alcanoatos a partir de glucosa usando modos elementales
摘要：Los polihidroxialcanoatos (PHAs) son metabolitos acumulados como material de reserva de carbono y energía en "Pseudomonas aeruginosa" bajo limitaciones de nitrógeno. En este trabajo, la capacidad de biosíntesis de PHAs en "P. aeruginosa" es evaluada a través del análisis de las distribuciones de flujo de carbono obtenidas de los modos elementales (EMs) calculados a partir de la reconstrucción de su mapa metabólico. 188 EMs fueron obtenidos como resultado de la flexibilidad de la red metabólica. Considerando que los productos de la ruta oxidativa extracelular (ácido glucónico y 2-ceto-glucónico) a partir de glucosa no son cometabolizados, el número de EMs se reduce a 38. En este subconjunto de EMs se encuentran las rutas metabólicas con los mayores rendimientos en biomasa (0.102 g/mmol glucosa) y PHAs (0.397 mmol PHAs/mmol glucosa). El proceso de acumulación es descrito en condiciones de crecimiento y sin crecimiento. Cuando no existe crecimiento dos rendimientos máximos son alcanzados, 0.198 y 0.397 mmol PHAs/mmol glucosa, respectivamente. El mejor rendimiento se logra cuando la ruta Entner Doudoroff es utilizada en vez de la ruta de las Pentosas Fosfato, debido a una menor pérdida de carbono en forma de CO2 y una adecuada distribución del poder reductor. En el caso de crecimiento y acumulación simultánea, el máximo rendimiento de PHAs es 0.355 mmol PHAs/mmol glucosa con una velocidad de crecimiento de 0.024 h-1. La competencia por el flujo de Acetil-CoA por las rutas del ciclo de los ácidos tricarboxílicos (TCA) y la biosíntesis de ácidos grasos determina el paso limitante en la síntesis de PHAs. A consecuencia de un incremento en el flujo de Acetil-CoA hacia el ciclo de biosíntesis de ácidos grasos, la síntesis de PHAs se favorece sobre el TCA, disminuyendo el flujo metabólico hacia los precursores biosintéticos y por lo tanto disminuyendo la velocidad de crecimiento.
关键词：Distribución de flujos; ruta metabólica Entner Doudoroff; poder reductor.
