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2024年11月24日 星期日
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标题:
Sustainable Functional Food Processing
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作者:
Predrag Putnik
;
Danijela Bursać Kovačević
期刊名称:
Foods
电子版ISSN:
2304-8158
出版年度:
2021
卷号:
10
期号:
7
页码:
1438
DOI:
10.3390/foods10071438
出版社:
MDPI Publishing
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