摘要：This article looks at interprofessional disagreements about how care should be provided in nursing homes for elderly people. The article shows that,while work is discussed by referring to four general principles,their prioritization remains a point of contention. This priority ranking is specific to the norms of each profession involved,which are not always compatible.
其他摘要：Cet article s’intéresse aux débats interprofessionnels à propos du travail de soin et d’accompagnement des personnes âgées en établissements médicosociaux. Explorant les principes mobilisés par les professionnel·le·s pour juger leur travail et celui des autres,il montre que quatre principes généraux sont unanimement évoqués. Les désaccords entre actrices et acteurs portent sur les manières de les hiérarchiser,en raison de normes professionnelles qui sont variables et parfois antagoniques.
关键词：Nursing homes;professionalism;social care work;health care work;hotel work
其他关键词：EMS personnes âgées;professionnalisme;travail social;travail soignant;travail hôtelier
