首页    期刊浏览 2024年09月18日 星期三
登录注册

文章基本信息

  • 标题:ANALYSIS VALUE ADDED OF SODIUM LAURIC AND POTASSIUM PALMITATE AS RAW MATERIALS FOAMING AGENT PEAT FIRE SUPPRESSION
  • 其他标题:ANALISIS NILAI TAMBAH NATRIUM LAURAT DAN KALIUM PALMITAT SEBAGAI BAHAN BAKU FOAMING AGENT PEMADAM KEBAKARAN
  • 本地全文:下载
  • 作者:Purwo Subekti ; Erliza Hambali ; Ani Suryani
  • 期刊名称:Jurnal Teknologi Industri Pertanian
  • 电子版ISSN:2252-3901
  • 出版年度:2020
  • 卷号:30
  • 期号:3
  • 页码:355-361
  • DOI:10.24961/j.tek.ind.pert.2020.30.3.355
  • 语种:Indonesian
  • 出版社:Asosiasi Agroindustri Indonesia
  • 摘要:The calculation of the added value of using a foaming agent based on sodium lauric and potassium palmitate for palm oil as a peatland fire suppression needs to be studied. This was to determine prospects for further development because it is predicted that peatland fires will continue to recur every year during the dry season. The Hayami method used to analyze the added value of sodium lauric and potassium palmitate as the primary raw materials for foaming agents. The results showed that the production of foaming agents for peatland firefighting applications made from sodium laurate and potassium palmitate of palm oil provided added value with positive criteria, i.e. the ratio of value-added criteria was 80.87% (> 0). In addition to that, the business also provided highprofit categories because the added value category ratio was 80.87% (> 40%). From the analysis of remuneration, it was produced that the foaming agent production business was a capital-intensive since the contribution of the labour income value was 0.89%, other expenses contributed 3.73% and the profit from the entrepreneur as the owner capital of 95.37% which was the largest contribution in providing profit margins. However, the development of a foaming agent production business based on palm oil fatty acids will add new jobs and create new economic impacts in the area of the business locations as well as to increase the amount of palm oil derivative products.
  • 其他摘要:Perhitungan nilai tambah dari penggunaan foaming agent berbasis natrium laurat dan kalium palmitat minyak sawit sebagai pemadam kebakaran lahan gambut perlu dilakukan kajian. Hal tersebut dilakukan untuk mengetahui prospek ke depan untuk pengembangan lebih lanjut karena diprediksi kebakaran lahan gambut akan terus berulang setiap tahun pada musim kemarau. Metode yang digunakan untuk menganalisis nilai tambah dari natrium laurat dan kalium palmitat sebagai bahan baku utama foaming agent adalah metode Hayami. Hasil analisis menunjukan bahwa nilai tambah produksi foaming agent untuk aplikasi pemadam kebakaran lahan gambut berbahan baku natrium laurat dan kalium palmitat minyak sawit menunjukan kriteria positif (> 0), yaitu sebesar 80,87%. Selain itu, usaha tersebut juga memberikan keuntungan dengan kategori tinggi karena rasio kategori nilai tambah sebesar 80,87% (> 40%). Analisis balas jasa menyajikan bahwa usaha produksi foaming agent merupakan usaha padat modal karena kontribusi dari nilai pendapatan tenaga kerja sebesar 0,89%, sumbangan biaya lain sebesar 3,73%, dan keuntungan dari pengusaha selaku pemilik modal sebesar 95,37% yang merupakan kontribusi terbesar dalam memberikan margin keuntungan. Namun demikian, dengan adanya pengembangan usaha produksi foaming agent akan menambah lapangan kerja baru dan menciptakan dampak ekonomi baru di daerah lokasi usaha serta peluang untuk meningkatkan jumlah produk turunan dari minyak sawit.
  • 关键词:added value;foaming agent;sodium lauric;potassium palmitate;palm oil
  • 其他关键词:nilai tambah;foaming agent;natrium laurat;kalium palmitat;minyak sawit
国家哲学社会科学文献中心版权所有