期刊名称：Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie / Economie et Sociologie Rurales
印刷版ISSN：1023-3938
电子版ISSN：1023-3938
出版年度：2005
卷号：2005
期号：1
出版社：Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie
摘要：Depuis la fin de la Deuxi¨¨me Guerre mondiale, on observe un d¨¦clin de
l¡¯emploi agricole dans la plupart des pays industrialis¨¦s: le nombre
d¡¯exploitations, d¡¯agriculteurs et de m¨¦nages agricoles ne cesse de
reculer et le travail ¨¤ l¡¯ext¨¦rieur ou la pluriactivit¨¦ sont maintenant largement
r¨¦pandus parmi les m¨¦nages agricoles (Barkley 1990; Hallberg
Findeis et Lass 1991). Le nombre des salari¨¦s agricoles est, lui aussi,
en diminution dans de nombreux pays. Dans la majorit¨¦ des pays industrialis¨¦s,
la tendance g¨¦n¨¦rale est ¨¤ l¡¯augmentation de la productivit¨¦ du
travail, avec une forte r¨¦duction des emplois dans l¡¯agriculture (Gardner
1992; Bryden et Bollman 2000). Les ¨¦volutions r¨¦centes de
l¡¯environnement international (les n¨¦gociations de l¡¯Organisation Mondiale
du Commerce (OMC), l¡¯¨¦largissement de l¡¯Union europ¨¦enne et le
d¨¦veloppement des accords bilat¨¦raux) risquent fort d¡¯influencer la productivit¨¦
globale des facteurs dans ce secteur et ont fait na.tre une demande
de comparaisons de productivit¨¦ internationale. L¡¯enjeu international
d¨¦crit ici se traduit par un concours de vitesse entre l'am¨¦lioration
de la comp¨¦titivit¨¦ interne et la r¨¦duction de la protection ¨¤ la fronti¨¨re
par le biais des accords internationaux. Une am¨¦lioration de la productivit¨¦
att¨¦nuera jusqu¡¯¨¤ un certain point l¡¯impact des trois fronts ci-dessus.
Une am¨¦lioration insuffisante de cette productivit¨¦ provoquerait des
pertes de march¨¦ importantes et pourrait m¨ºme engendrer une attitude
de refus total de la part des agriculteurs affect¨¦s par les importations
provenant principalement de nos pays voisins.
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