期刊名称：INRA Sciences Sociales, Recherches en Economie et Sociologie Rurales
印刷版ISSN：0988-3266
出版年度：2007
卷号：2007
期号：2-3
出版社：Institut National de la Recherche Agronomique
摘要：Pour évaluer les conséquences des modifications des instruments de soutien il est important de bien conna題tre la diversité
des modèles de production et d’apprécier leurs forces et faiblesses. C’est l’objet de cette analyse qui se focalise sur six
bassins de production localisés au nord de l’Union européenne et qui s’appuie, d’une part, sur un traitement des données
du Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA) et, d’autre part, sur des enquêtes auprès d’experts et d’éleveurs.
Dotées d’une plus faible productivité du travail que leurs concurrentes du nord, les exploitations laitières fran鏰ises sont
avantagées par un faible co鹴 d’acquisition des moyens de production (quota et foncier) et par des systèmes alimentaires
performants. Si elles sont actuellement pénalisées par des frais de mécanisation élevés et des investissements soutenus,
elles pourraient devenir économiquement plus performantes à moyen terme grace au remboursement progressif des
emprunts et aux futurs gains de productivité.
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