文章基本信息
- 标题：BIOCHEMICAL CHARACTERIZATION AND IDENTIFICATION OF PROBIOTIC Lactobacillus FOR SWINE
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- 作者：ELIZETE DE FÁTIMA REQUE PANCHENIAK ; CARLOS RICARDO SOCCOL
- 期刊名称：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
- 印刷版ISSN：0102-0323
- 电子版ISSN：1983-9774
- 出版年度：2005
- 卷号：23
- 期号：02
- 出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
