出版社：Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft
摘要：“Mahlzeit!” Auf dem Bau, in Bü -
ros und unz.hligen Fa brik hal -
len ist dieser Gru. für knurrende
M.gen und angestrengte K.pfe
das willkommene Signal für die Mittags pau -
se. Im besten Fall bringt sie nicht nur Ruhe, Er -
holung und soziales Miteinander, sondern auch
Genuss und St.rkung durch ein ge schmack volles,
gesundes Essen. Die einen ha ben sich ihr
Mittages sen mitgebracht, die anderen stellen
sich in der Kantine an. Berufs t.tige verbringen
viel Zeit amArbeitsplatz und nehmen dort t.glich
mindestens eine Mahlzeit ein. Da mit hat
die Betriebs verpflegung eine heraus ragende
Bedeutung.
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