文章基本信息
- 标题：Evaluating Consumer Preferences and Marketing Opportunities for New Sauerkraut Products
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- 作者：Uva, Wen-Fei L. ; Cuellar, Sandra ; Roberts, John 等
- 期刊名称：Journal of Food Distribution Research
- 印刷版ISSN：0047-245X
- 出版年度：2006
- 卷号：37
- 期号：1
- 出版社：Food Distribution Research Society
