期刊名称：Jahrbuch der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie
印刷版ISSN：1815-1027
出版年度：2008
卷号：2008
页码：75-75
出版社：Facultas
摘要：Die Motive von Bäuerinnen und Bauern für
eine Umstellung auf biologische Wirtschaftsweise
wurde bereits in zahlreichen sozialwissenschaftlichen
Analysen untersucht, die Frage nach der langfristigen
Betriebsentwicklung bei erfolgreicher Umstellung
hingegen wurde bislang kaum gestellt. Nun liegen die
Ergebnisse einer qualitativen Längsschnittuntersuchung
vor, die an der Universität für Bodenkultur
durchgeführt wurde, bei der die Betriebsentwicklung
von 74 österreichischen Biobetrieben für einen Zeitraum
von 14 Jahren (1991 bis 2004) analysiert und
zu einer Typologie der Entwicklungsmuster verdichtet
wurde.
