出版社：Instituto de Economia da Universidade Federal de Uberlândia
摘要：A estabilidade da oferta de mat¨¦rias-primas para as agroind¨²strias, tanto
em termos de volume quanto de qualidade, ¨¦ um fator fundamental na sua busca
por competitividade e ou por se manter competitiva no mercado interno e externo.
A falta de mat¨¦ria-prima, e a conseq¨¹ente dificuldade de cumprir contratos com
seus clientes, podem comprometer um trabalho de longo prazo de conquista de
mercado. Esta ¨¦ raz.o principal de estarmos interessados na discuss.o sobre a
estabilidade de oferta de mat¨¦rias-primas para a agroind¨²stria integradora. Como
estudo de caso, analisamos a agroind¨²stria processadora de maracuj¨¢ para sucos.
Assim, este trabalho tem como principal objetivo analisar determinantes da garantia
de fornecimento de mat¨¦ria-prima na agroind¨²stria processadora de maracuj¨¢.
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