文章基本信息
- 标题：Acid and enyzymatic hyrolysis of Solanum tuberosum L. glycoalkaloids - Comparison results
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- 作者：Nada Č. Nikolić ; Mihajlo Z. Stanković ; Milorad D. Cakić 等
- 期刊名称：Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly
- 印刷版ISSN：1451-9372
- 出版年度：2006
- 卷号：12
- 期号：04
- 页码：241-245
- 出版社：Association of the Chemical Engineers
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- 关键词：n/a
