出版社：Landeskuratorium der Erzeugerringe für Tierische Veredelung in Bayern
摘要：Prüfungsjahr
Das Prüfungsjahr beginnt am 1. Juli und
endet am 30. Juni. Bei der Auswertung
der Rindermastdaten wurden zus.tzlich
Grundfutterkosten, aber keine L.hne in
Ansatz gebracht.
Tierzahlen
Die Datenerhebung erfolgt in der Regel
für Mastgruppen, nicht für Einzeltiere. Da
unter Umst.nden w.hrend der Mastdauer
die Tierzahl nicht immer konstant
bleibt, werden die Tierzahlen angegeben,
die die Mast nicht vollendet haben. Diese
Abg.nge werden in zwei Gruppen aufgeteilt,
da sie unterschiedliche .konomische
Bedeutung haben:
