摘要：Los sublimadores de azufre son utilizados en la industria floricultora colombiana como un método de control del Oidio, el cual es considerado una de las plagas más fuertes que atacan los cultivos de rosas bajo invernadero. Estudios previos han encontrado que la eficiencia térmica de los sublimadores es menor al 0.1% y que el uso de estos representa más del 50% de la energía eléctrica consumida. Estudios analíticos, experimentales y numéricos se llevaron a cabo para determinar las condiciones de operación y la geometría del evaporador que maximizan la eficiencia térmica de los sublimadores. Inicialmente, se recurrió a las ecuaciones que modelan en forma simplificada los fenómenos de transferencia de calor. Se encontró que estos modelos predicen que la eficiencia es máxima para una temperatura cercana a la de ebullición y que esta es independiente de la geometría. Sin embargo esta última conclusión difiere de los resultados experimentales. Por lo tanto, se hizo necesario simular el proceso de evaporación numéricamente para contar con un modelo más completo que tenga en cuenta los procesos de transferencia de masa y calor de sistemas multi-fase y multi-especies y la geometría del evaporador. El software de simulación utilizado es ANSYS/FLOTRAN CFD. Se encontró que la geometría óptima corresponde a aquella tipo jarrón, donde la pared del evaporador forma un ángulo de ~85º con la horizontal y posee una relación entre el área de exposición y área de evaporación igual a 0.49.
