摘要：Texte novateur que cet ouvrage d’introspection réflexive sur la «cuisine interne» des projets de recherche. Il nous décrit la face cachée des enquêtes pluridisciplinaires en sciences humaines, plus particulièrement les recherches qui allient l’anthropologie, l’histoire, la sociologie, l’économie et les sciences médicales. En effet, l’auteur, spécialiste de l’anthropologie de la santé, présente les aléas des conditions de production d’un savoir scientifique sur le monde des soins en Afrique de l’Ouest (Côte-d’Ivoire et Sénégal).
