文章基本信息
- 标题：Study on Isolation and Partial Purification of Lactase (β-galactosidase) Enzyme from Lactobacillus Bacteria Isolated from Yogurt
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- 作者：N. H. M. R. Mozumder ; M. Akhtaruzzaman ; M. A. Bakr 等
- 期刊名称：Journal of Scientific Research
- 印刷版ISSN：2070-0237
- 电子版ISSN：2070-0245
- 出版年度：2012
- 卷号：4
- 期号：01
- 页码：239-239
- 出版社：Rajshahi University
