摘要：Les articles publiés sous format électronique pour le compte de l'Atelier du Centre de Recherche Historique sont le résultat d'une journée d'étude organisée par le Groupe d'Anthropologie Scolastique (C.R.H. - E.H.E.S.S.) le mercredi 23 mai 2007 avec le soutien financier du C.R.H.
