首页    期刊浏览 2024年11月29日 星期五
登录注册

文章基本信息

  • 标题:KLJUČNI ASPEKTI USPJEHA U UPRAVLJANJU RAZVOJEM ENOFILSKOG TURIZMA U UVJETIMA SVJETSKE GOSPODARSKE KRIZE – SLUČAJ HRVATSKE
  • 本地全文:下载
  • 作者:Kesar, Oliver ; Ferjanić, Danijela
  • 期刊名称:Acta Turistica
  • 印刷版ISSN:0353-4316
  • 电子版ISSN:1848-6061
  • 出版年度:2010
  • 卷号:22
  • 期号:1
  • 页码:99-131
  • 出版社:Ekonomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
  • 摘要:Enofilski (vinski) turizam od rastućeg je značaja za mnoge vinske regije širom svijeta, na¬ročito u Europi koja predstavlja globalno najposjećeniju turističku regiju. Enofilski turizam u širem smislu je prepoznat kao jedinstven turistički proizvod za posjetitelje koji traže autentičan višedimenzionalan do¬življaj, ali isto tako predstavlja inovativnu poslovnu mogućnost malim proizvođačima vina koji žele proši¬riti proizvodnju i doći u kontakt s međunarodnom potražnjom. Glavni cilj ovog rada je potaknuti raspravu o enofilskom turizmu kao mogućnosti za održiv ruralni razvoj u cilju postizanja dodatnih ekonomskih koristi za male ruralne društvene zajednice. Korištena je metoda analize slučaja za analizu postojećeg stanja i bu¬dućeg razvoja enofilskog turizma u kontinentalnom dijelu Hrvatske koji ne ostvaruje koristi od masovnog turizma. Rezultati istraživanja pokazuju da ta regija ima izvrsne uvjete za uzgoj vinove loze i proizvodnju vina, ali oskudijeva u turističkoj infrastrukturi, suradnji između interesnih skupina (dionika), ali i u znanju o razvoju turizma, što umanjuje mogućnost intenzivnijeg razvoja. Zbog tih razloga i zbog sveprisutne gospo¬darske krize, autori predlažu nekoliko ključnih preporuka među kojima se kao najvažnija ističe implemen¬tacija modela klastera u cilju okupljanja svih interesnih skupina uključenih u stvaranje enofilskog turistič¬kog proizvoda.
  • 关键词:enofilski turizam; malo i srednje poduzetništvo; klasteri; Hrvatska; kriza
国家哲学社会科学文献中心版权所有