出版社:Juraj Dobrila University of Pula, Department of Economics and Tourism 'Dr. Mijo Mirkovic'
摘要:Razvojem turizma na svom području, svaka turistička destinacija mora biti orijentirana na ekologiju kako bi osigurala stabilnu ekološku ravnotežu održivosti i pažljivog korištenja okoliša. Prema tome, podrazumijeva se potrošnja jeftinih dobara kao i orijentacija prema obnovljivim izvorima energije. Kako bi se promovirao održivi razvoj turističke destinacije, potrebna je snažna suradnja lokalnih vlasti, turističkih zajednica i vlasti zaduženih za zaštitu okoliša. Primijećeno je da radi nedovoljne edukacije i informiranosti, a i radi velikih troškova, nije moguće na zadovoljavajući način organizirati zaštitu okoliša niti podnositi izvještaje o stanju okoliša i obnovljivim izvorima energije. Svrha ovog rada je analizirati svijest o potrebi ekološki orijentiranog koncepta managementa u hotelima s četiri ili pet zvjezdica u Istarskoj i Primorsko-goranskoj županiji. Cilj rada je dati konkretne i korisne podatke hotelijerima i čitavom poslovnom okruženju kako bi se naglasila važnost zaštite okoliša u postizanju održivog razvoja turističke destinacije.
关键词:zaštita okoliša; održivi razvoj turističke destinacije; obnovljivi izvori energije; Istarska i Primorsko-goranska županija