文章基本信息
- 标题：In memoriam: Prof Dr Berislav Pende (January 4, 1928 – March 26, 2009)
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- 作者：Flögel, Mirna
- 期刊名称：Food Technology and Biotechnology
- 印刷版ISSN：1330-9862
- 电子版ISSN：1334-2606
- 出版年度：2009
- 卷号：47
- 期号：3
- 页码：344-344
- 出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
